龙湖美食探险记(四)

2016-10-23 15:45 校悠

觉得上一次给大家说了好多的荤菜,最后的槐花鸡蛋也不是个素菜,今天不如趁这个变化无常的天气来说几道素菜。这些菜没有固定的地方,每个饭店都能找到并且满足你的味觉。


作为一个农业大国。玉米算得上处处可见,这么重要的东西怎么能错过呢,再说这个丰收的大秋季,有那么一道菜看着也能垂涎欲滴。



选用优质玉米粒,放入花生仁、红绿丝、干生粉、精盐、味精、砂玉米烙玉米烙,糖拌匀。炒锅烧至六成热时放入食油滑锅,然后将玉米粒倒入锅内,摊成圆状,再将余油倒入,使玉米烙定型即成,切刀装盘。一口咬下去满口而来的都是玉米的香味,松脆可口,但是患有眼疾的童鞋不宜多食,过敏者的童鞋就忌食哟~



黄岛有个标志性餐馆——一块豆腐,特色菜就是一块豆腐。(图转网络)


镇上也有一块豆腐这道菜哟



豆腐选择的原料是用高于一般4倍价格的大豆,以及冲绳岛的苦汁制造的,小编表示从未吃过这么浓厚味道的豆腐.几乎是入口即化的水平,配着酱香的汤汁让你味蕾从心间迸发出来,每一滴都不想错过,还特别下饭呢。





醋溜白菜也是一道营养价值很高的特色菜。白菜含有丰富的钙、铁、无机盐的维生素C等,并且释放热量较多。把白菜切成六分宽的长条,再切成一寸长的斜方片。在姜末煸炒出香味时,放入白菜,翻炒几下,加入精盐、白糖、酱油炒匀,再烹入醋急炒几下,待闻到醋味时就成了,酸酸的味道相当的开胃



越是简单的越是最美的,这句话真的是真理。吃过很多美食、也尝过很多菜系的菜肴,我最爱的却还是这种最原始最简单的美味。


同学,你呢?



文:去哪儿
图:去哪儿




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